Các món chay thanh đạm thơm ngon đặt tiệc buffet không thể bỏ qua

Nếu bạn đã quá ngán và cảm thấy “sợ” những món ăn nhiều chất béo, chất đạm thì các món chay sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị đấy. Không chỉ chống ngán trong các bữa tiệc mà ăn chay còn rất tốt cho cơ thể, nhất là đối với những người đang có ý định giảm cân. Và sắp tới bạn có dự định đặt tiệc buffet thì các món ăn chay hấp dẫn dưới đây thực sự hợp lý.

CÁC MÓN CHAY THANH ĐẠM THƠM NGON ĐẶT TIỆC BUFFET KHÔNG THỂ BỎ QUA

Nếu bạn đã quá ngán và cảm thấy “sợ” những món ăn nhiều chất béo, chất đạm thì các món chay sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị đấy. Không chỉ chống ngán trong các bữa tiệc mà ăn chay còn rất tốt cho cơ thể, nhất là đối với những người đang có ý định giảm cân. Và sắp tới bạn có dự định đặt tiệc buffet thì các món ăn chay hấp dẫn dưới đây thực sự hợp lý.

✔ Củ sen nhồi nếp

Đây là một món ăn vô cùng dân dã nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sự kết hợp hài hòa giữa nếp và củ sen tạo ra một hương vị tuyệt hảo khó có có thể cưỡng lại được. Củ sen nhồi gạo nếp vừa giòn thơm lạ miệng, lại có hương vị ngọt thanh dễ chịu. Đặc biệt, món này rất thích hợp để đặt tiệc buffet, tổ chức tiệc tại công ty, hay tiệc tại nhà… Không chỉ vậy, cách chế biến rất đơn giản nên chỉ mất chút ít thời gian là bạn đã có thể tự làm được một món chay ngon lành và vô cùng bổ dưỡng cho cả nhà rồi.

✔ Xôi lá dứa

Từng hạt xôi căng tròn, mềm dẻo hòa quyện với hương thơm đặc trưng của nước cốt dừa và nước lá dứa xanh bắt mắt, tạo nên một món xôi ngon lạ cực kì hấp dẫn. Với hương vị độc đáo này, chắc chắn bạn sẽ "nghiện" món xôi lá dứa nước cốt dừa ngay lập tức. Món xôi này bạn có thể tự thực hiện để làm món ăn sáng cho gia đình, hoặc chế biến cho các bữa tiệc, mọi người sẽ rất thích thú đấy.

✔ Gỏi cuốn chay

Món gỏi cuốn chay là sự kết hợp hài hòa của nhiều loại rau củ mang đến vị ngon lạ miệng. Chưa kể, món ăn này cũng dễ thực hiện nên nó trở thành sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong các dịp rằm, mùng một hay Vu Lan báo hiếu. Đặc biệt, nếu có thêm bát nước tương thơm nồng, cay cay, chua ngọt để chấm cùng vài đĩa gỏi cuốn chay đầy đặn, đẹp mắt thì quả thực là món ăn “đắt khách” nhất trong thực đơn đặt tiệc buffet của bạn cho xem.

✔ Khoai tây chiên phô mai

Tổ chức tiệc buffet với khoai tây chiên lắc phô mai, là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là các em nhỏ. Vị thơm ngọt và giòn tan của khoai tây cùng vị béo ngậy mằn mặn của phô mai tạo nên một sức hấp dẫn khó tả. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng, chấm tương ớt cay cay, hoặc tương cà thì tuyệt vời biết bao.

✔ Mì xào chay

Mì xào chay với những loại rau củ thanh đạm, nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, không hề ngấy, rất thích hợp với những người ăn chay hoặc giảm béo. Với cách làm đơn giản và các nguyên liệu dễ kiếm, bạn chỉ cần bỏ một chút thời gian là có thể thưởng thức món chay ngon và hấp dẫn này rồi.

Thay vì những bữa tiệc ngập tràn thịt, cá nhiều dầu mỡ thì thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi bằng những món chay ngon tuyệt trên đây để đặt tiệc buffet nhé. Đảm bảo ai cũng mê ly và tấm tắc khen ngợi đấy.

❀ Dịch vụ đặt tiệc buffet Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 -  0899.007.123 (Mr. Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem thêm: "4 điều" làm nên bữa tiệc hoàn hảo với dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà