Với cách nấu sữa bắp không cần máy xay đơn giản dưới đây do TinUngDung.com giới thiệu, bạn hoàn toàn có thể thu được ly sữa thơm nồng có vị béo ngậy để thưởng thức chỉ sau thời gian ngắn thực hiện. Bạn có tin đó là sự thật? Cùng tham khảo công thức và thử nghiệm ngay tại nhà để kiểm chứng nhé.
Với cách nấu sữa bắp không cần máy xay đơn giản dưới đây do TinUngDung.com giới thiệu, bạn hoàn toàn có thể thu được ly sữa thơm nồng có vị béo ngậy để thưởng thức chỉ sau thời gian ngắn thực hiện. Bạn có tin đó là sự thật? Cùng tham khảo công thức và thử nghiệm ngay tại nhà để kiểm chứng nhé.
Sữa bắp có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
Bằng vị ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng cùng màu vàng sánh bắt mắt, sữa bắp đã khiến nhiều người thưởng thức mê mẩn và tìm hiểu cách chế biến để thực hiện tại nhà. Làm sữa bắp tại nhà vừa giúp bạn yên tâm về vấn đề chất lượng dinh dưỡng và cả vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, cách làm sữa bắp tương đối đơn giản đảm bảo bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị và thực hiện. Hãy cùng TinUngDung.com khám phá ngay cách nấu sữa bắp đơn giản dưới đây nhé.
Sữa bắp có tác dụng gì?
Được biết đến là loại thức uống giàu dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe nên sữa bắp được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, sữa bắp chứa nhiều loại vitamin như B, B1, B5, B3 có tác dụng giúp não bộ hoạt động tốt, cải thiện trí nhớ. Đồng thời, hàm lượng dinh dưỡng trong sữa còn có thể làm giảm căng thẳng thần kinh, ngăn ngừa táo bón, chống nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sữa bắp còn được nhiều chị em phụ nữ sử dụng như một loại “mỹ phẩm” làm da sáng đẹp, mịn màng an toàn và hiệu quả.
Nội dung chính:
Đầu tiên, bạn bóc lớp vỏ già bên ngoài của bắp và loại bỏ phần râu. Chú ý, bạn nên giữ lại những lớp vỏ non bên trong. Rửa sạch bắp rồi tách lấy hạt để riêng. Nếu muốn thực hiện thao tác nhanh chóng, bạn có thể dùng dao gọt lấy hạt.
Tách hạt bắp để chuẩn bị thực hiện cách làm sữa bắp tươi (Ảnh: Internet)
Tiếp đó, bạn cho lõi và phần lá non của bắp vào nồi, thêm 700ml nước, bắc lên bếp đun sôi.
Tận dụng lõi bắp để tạo vị ngọt tự nhiên cho món sữa (Ảnh: Internet)
Kế đến, bạn cho phần hạt bắp đã tách vào trong máy xay sinh tố, cho thêm ½ lượng nước luộc lõi bắp vào cùng. Lúc này, bạn tiến hành xay nhuyễn hạt bắp.
Rây nước xay bắp lần 1 (Ảnh: Internet)
Sau đó, bạn cho bắp vừa xay ra lược bằng rây. Tiếp tục, cho ½ lượng nước còn lại phần bã, khuấy đều rồi lược lại một lần nữa. Để đảm bảo sữa bắp được mịn, bạn cho nước bắp vừa lược lọc qua bằng túi lọc lần nữa.
Rây nước xay bắp lại bằng túi lọc để đảm bảo thành phẩm được mịn (Ảnh: Internet)
Tiếp theo, bạn cho nước bắp vào nồi, bắc lên đun sôi. Cách nấu sữa bắp ngon được nhiều người áp dụng là dùng muỗng khuấy đều trong quá trình đun để bột bắp không lắng xuống đáy nồi dẫn đến hiện tượng bị cháy.
Khi nước trong nồi sôi và sánh đặc lại, bạn bắt đầu cho đường vào khuấy đều và tiếp tục đun thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Cho đường vào nồi nước bắp xay, khuấy đều (Ảnh: Internet)
Đợi sữa bắp nguội bớt, bạn cho toàn bộ phần sữa tươi đã chuẩn bị trước đó vào, khuấy đều một lần nữa.
Cho sữa tươi vào trong nồi bắp đã nấu sôi để nguội (Ảnh: Internet)
Bé 8 tháng có được uống sữa bắp?
Theo các nghiên cứu, bắp chứa hàm lượng amilogen, caroten tương đối cao. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vì vậy, các mẹ hoàn toàn có thể bổ sung sữa bắp vào thực đơn của trẻ nhỏ.
Uống sữa bắp có mập không?
Nhiều người lo lắng uống sữa bắp sẽ tăng cân vì thông thường bạn sẽ rất khó kiểm soát lượng đường, sữa có trong các loại sữa bắp làm sẵn bán ở hàng quán. Tuy nhiên, nếu thực làm tại nhà thì bạn hoàn toàn có thể giảm lượng đường, sữa nếu lo ngại vấn đề tăng cân ảnh hưởng đến vóc dáng.
Giá sữa bắp hiện nay trên thị trường bao nhiêu?
Hiện nay, trên thị trường sữa bắp được bán với giá 10.000 đồng – 15.000 đồng/chai có thể tích 350 – 500ml.
Với cách nấu sữa bắp ngon đơn giản trên, bạn đã có thể thu thành phẩm là những ly sữa vàng sánh đẹp mắt, thơm nồng hương bắp để mọi người cùng thưởng thức. Bạn có thể uống sữa bắp nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.
Nếu bạn mong muốn sở hữu cách nấu sữa bắp thơm ngon, dinh dưỡng thì đừng ngại ngần tham gia các lớp học tại TinUngDUng.com nhé. Tại đây, bạn sẽ còn có cơ hội được tìm hiểu công thức pha chế thức uống ngon, tốt cho sức khỏe khác nữa.
Nhanh tay điền thông tin cá nhân vào form bên dưới để nhận được sự tư vấn từ chúng tôi.
Chúc các bạn chế biến thành công!
Khi chế biến các món ăn có vị chua, người ta sẽ nghĩ ngay đến nguyên liệu như me, giấm hoặc mẻ. Giấm là loại gia vị quen thuộc được sử dụng phổ biến trong căn bếp của gia đình Việt với nhiều loại khác nhau như: giấm gạo, giấm táo,… Vậy bạn đã từng nghe đến cái tên giấm bỗng chưa?
Read MoreĐược xem là một thần dược và nằm trong tứ dược quý giá “sâm, nhung, quế, phụ”, quế luôn chiếm được lòng tin và sự yêu thích của nhiều người. Hiện nay, bột quế được thực hành ứng dụng nhiều trong quá trình chế biến thực phẩm, dược phẩm và cả trong công nghệ chăm sóc sắc đẹp. Vậy bột quế là gì? Và bột quế có công dụng ra sao?
Read MoreDồi trường được dùng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn chinh phục trái tim của rất nhiều người. Vậy dồi trường là gì? Chọn dồi trường như thế nào? Và cách làm sạch dồi trường ra sao?
Read MoreNhắc đến muối, ai cũng biết đây là một loại gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong nấu ăn để tăng thêm vị đậm đà cho các món ăn. Thông thường, ta hay gọi chung là muối, nhưng thực chất muối có nhiều loại khác nhau kèm theo những công dụng riêng trong việc nấu ăn và làm đẹp cho chị em phụ nữ.
Read MoreRau mầm là loại thực phẩm sạch và phổ biến hiện nay. Chúng được xem là món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loài rau khác. Rau mầm được các bà nội trợ tin tưởng và sử dụng chế biến thành các món ăn đa dạng như xào, lẩu, súp, các món cuộn, trộn salad hay ăn kèm cùng các loại bánh, thịt, hải sản… Vậy rau mầm là gì? Rau mầm có công dụng gì?
Read MoreTào phớ được biết đến là một món ăn dân dã, quen thuộc và phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước Châu Á khác. Tào phớ được làm và bán ở khắp nơi. Ở mỗi vùng miền khác nhau, tào phớ lại được biến hóa thành những cái tên khác nhau thậm chí đến cách thưởng thức cũng có sự khác biệt. Vậy tào phớ là gì? Tào phớ có tốt cho sức khỏe hay không?
Read MoreBọt biển, một cái tên nhẹ nhàng, gợi cho ta cảm giác mỏng manh và dễ vỡ. Đa phần khi nói đến bọt biển, chúng ta sẽ nghĩ rằng bọt biển là bọt nước tung trắng xóa khi sóng vỗ vào bờ.
Read MoreBột là loại nguyên liệu quan trọng và không thể thiếu trong quá trình chế biến món ăn, đặc biệt là trong làm bánh. Bột có rất nhiều loại, có những loại quen thuộc như bột mì, bột gạo, bột năng… Và thêm một loại bột nữa mà chúng ta vẫn hay sử dụng đó là bột ngô.
Read MoreNhục đậu khấu là gì? Có công dụng và lợi ích gì ? Chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người khi nghe nhắc đến cái tên này. Có vẻ như, nhục đậu khấu còn khá lạ lẫm với rất nhiều người.
Read MoreNước tương là loại nước chấm quen thuộc được nhiều người sử dụng cho các bữa ăn của nhà mình, nó thân quen đến đỗi trên kệ bếp của mọi nhà không thể không hiện diện một chai nước chấm này. Chính vì quá quen thuộc nên đôi khi chúng ta không cần tìm hiểu xem nước tương là gì, có nguồn gốc từ đâu và làm bằng gì.
Read MoreThuộc trong top những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật, Takoyaki đã vượt qua khuôn khổ biên giới để có mặt ở nhiều nơi trên Thế giới kể cả Việt Nam. Chính do độ ngon quá tuyệt vời của Takoyaki nên khi đổ bộ vào Việt Nam, nó đã tạo nên làn sóng ẩm thực mạnh mẽ và hiện nay không còn xa lạ với các bạn trẻ
Read MoreCác chuyên gia hàng đầu đều nhìn nhận thảo quả là một loại thảo dược có hàm lượng các chất dinh dưỡng phong phú, như: Carbohydrate; riboflavin và thiamin; protein; các vitamin như vitamin C, niacin, pyridoxine, khoáng chất như phốt pho, canxi, đồng, mangan, sắt, magiê và kẽm; chất xơ; tinh dầu… Vậy thảo quả là gì? Với nhiều dưỡng chất như vậy, liệu thảo quả có công dụng ra sao?
Read More