Thơm phức, giòn rụm với các món chả giò chay đa dạng, chuẩn bị nguyên liệu thịt, hải sản, nước chấm. Đem lại món ăn đặc sắc cho bữa tiệc gia đình. Liên hệ...
Chả giò hay còn gọi là nem rán, là một món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình liên hoan ấm cúng hay chiêu đãi khách mời khi tổ chức tiệc tại nhà. Tuy nhiên, tùy vào khẩu vị mà bạn yêu thích sẽ có món chả giò với vị nhân khác nhau, đem đến cho thực đơn sự đa dạng hơn khi nấu tiệc. Hãy cùng Hai Thụy Catering khám phá đó là những món chả giò mang hương vị nào nhé!
Một món ăn vừa quen thuộc vừa dễ ăn và mang đến cho buổi tiệc mùi hương thơm lừng, cùng với đó là cái giòn rụm nghe vui tai vô cùng thú vị. Chả giò với lớp nhân chỉ gồm thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt và miến được bao bọc bởi lớp bánh tráng đặc trưng, khi chiên lên vàng ươm cực kỳ bắt mắt. Khi ăn chấm với nước mắm chua cay và có thể cuốn kèm với rau cải để tăng thêm hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn trong bữa tiệc gia đình.
Vừa nhâm nhi vừa xuýt xoa với món chả giò cua đầy kích thích. Đặt tiệc gia đình với món ăn này, bạn sẽ được tận hưởng vị ngọt từ thịt cua, kết hợp với một nguyên liệu và không quên gia vị đậm đà, tạo thành một món ăn mang "chất riêng" đủ để bạn chiêm ngưỡng cái sự đa dạng của nền ẩm thực tinh hoa.
Bạn lo ngại còn vị tanh của cá trong món ăn? Đừng lo, cá phi lê cho xay nhuyễn rồi ướp với gia vị, thứ nhất để đem lại vị đậm đà hơn cho món ăn, thứ hai sẽ lọc bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá mà không còn ảnh hưởng gì đến hương vị thơm ngon của chả giò tuyệt vời này. Bên cạnh đó, lớp bánh chiên vàng, giòn tan càng khiến cho bạn phải mê mẩn món ăn này thêm vài phần nữa trong bữa tiệc gia đình đấy!
Cái đặc biệt của món chả giò này nằm ở lớp bánh bên ngoài - bánh rế. Một loại bánh mỏng nhưng không hề bị nát khi cuốn, mà khi chiên lên càng có độ giòn tan và thơm lừng. Không những thế, bạn cần phải phết một lớp giò sống lên bề mặt trong của bánh để có thể cuốn tôm vào dễ dàng hơn, cùng với đó là hương vị ngon không thể nào chê từ sự kết hợp của những nguyên liệu này.
Giống như một món chay, chả giò bắp trong bữa tiệc gia đình không có kết hợp với các loại tôm thịt nhưng vẫn đem đến cho người thưởng thức một hương vị "quyến rũ" đến không ngờ. Cái ngọt, cái thơm của từng hạt bắp chắc mềm, hòa quyện trong lớp bánh đa nem bên ngoài và trọn vị khi chấm kèm với nước tương hoặc nước mắm se se cay. Nếu bạn muốn đổi khẩu vị cho gia đình bằng việc tổ chức tiệc chay thanh đạm thì đừng quên lựa chọn món ăn này nhé!
Còn gì tuyệt hơn khi bạn cùng những người thân yêu thưởng thức một bữa tiệc gia đình ấm cúng, bên những món ăn thực ngon thực đậm đà và giòn tan thú vị của chả giò. Hy vọng một số gợi ý trên đây của Hai Thụy sẽ góp phần giúp bạn bổ sung vào thực đơn nấu ăn của mình. Chúc các bạn thành công!
☆ Hotline: 0898.007.123 - 0899.007.123 (Mr. Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☛ Xem thêm: "4 điều" làm nên bữa tiệc hoàn hảo với dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà
Nếu bạn ở quận 2 và đang lưỡng lự không biết tự đứng ra nấu tiệc hay có ý định đặt tiệc. Hãy cùng tìm câu trả lời qua bài viết này, bởi dịch vụ nấu tiệc tại nhà quận 2 hiện giờ không còn xa lạ gì đối với mỗi gia đình.
Read MoreBạn muốn nấu tiệc tại nhà quận 4 và thử sức với những món ăn mới lạ. Vậy thì món súp hoành thánh hay súp hồng nhạn là lựa chọn tuyệt vời đấy. Nào hãy cùng Hai Thụy Catering học cách nấu hai món súp thơm ngon hấp dẫn này qua bài viết sau đây nhé!
Read MoreVới kinh nghiệm nhiều năm trong ngành tổ chức dịch vụ nấu tiệc tại nhà quận 1, Hai Thụy Catering tự tin sẽ mang đến cho bạn một buổi tiệc hoàn hảo hơn cả sự mong đợi!
Read MoreBạn có biết món ăn chính là nhân tố tạo nên sức hút và quyết định sự thành công của một buổi tiệc. Vì thế mà việc mang đến thực đơn món ăn đa dạng, phong phú và thấm đượm tinh hoa ẩm thực đến các buổi tiệc luôn là nhiệm vụ cao cả trong dịch vụ nấu tiệc của Hai Thụy Catering.
Read MoreVới những buổi tiệc cho sự kiện lớn hay nhỏ của gia đình, nhiều người không lựa chọn tổ chức ở nhà hàng, khách sạn mà quyết định nấu tiệc tại chính ngôi nhà của mình. Với hình thức này, bạn sẽ tự mình chuẩn bị mọi khâu tổ chức và quản lý triệt để chi phí. Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ nấu tiệc tại nhà, bạn có thể liên hệ để giúp đỡ nếu chưa có kinh nghiệm nấu tiệc. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi điểm qua một vài lưu ý quan trọng để nấu tiệc tại nhà thật thành công nhé!
Read MoreCó nhiều người thường đưa ra những thắc mắc rằng nếu muốn tổ chức tiệc buffet ngay chính trong ngôi nhà của mình thì phải thế nào? Cách thức đặt nấu tiệc tại nhà đơn giản không? Giá thành đắt hay rẻ?... và hàng loạt những câu hỏi được đặt ra. Sau đây, Hai Thụy Catering xin được giải đáp những băn khoăn của tất cả các bạn trong bài viết bên dưới, để mọi người có thể hiểu rõ hơn về dịch vụ tiện ích hiện đại này.
Read MoreCó phải việc nấu tiệc sang trọng tại nhà luôn khiến bạn phải lao đao vì không biết chọn món ngon nào đễ đãi khách quý. Dù là tiệc sinh nhật, liên hoan, tất niên, đám hỏi…Tiệc quy mô nhỏ hay lớn thì khâu lên thực đơn luôn phải được chú trọng. Lên thực đơn làm sao để trong bàn tiệc hiện hữa những món vừa ngon miệng vừa tiết kiệm chi phí. Hãy cùng tham khảo những món sau của Hai Thụy Catering để xây dựng thực đơn hoàn hảo cho buổi tiệc sắp tới của bạn nhé !
Read MoreMón ăn ngon và hấp dẫn khách dự tiệc không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu, công thức nấu mà còn phải được trang trí đẹp mắt, chiều chuộng thẩm mĩ của thực khách. Mỗi loại đĩa sẽ phù hợp với những loại món ăn riêng cùng với kiểu trang trí riêng. Ở bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ chia sẻ những mẫu đĩa tiệc với cách trình trang trí sao cho phù hợp, bạn nhất định phải lưu về khi nấu tiệc vip tại nhà.
Read MoreDường như ai cũng cảm nhận được sự vất vã khi tự mình tổ chức tiệc, đồng thời nhận thức được sự tiện lợi của dịch vụ đặt tiệc đem lại. Vậy nên ngày nay ,lựa chọn đặt tiệc tại nhà đang có xu hướng gia tăng. Dành trọn được niềm tin và sự hài lòng của khách hàng trong nhiều năm qua, Hai Thụy Catering tự tin đem đến buổi tiệc sang trọng, ấm cúng dành cho khách hàng. Hãy tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời mà dịch vụ nấu tiệc tại nhà uy tín của chúng tôi đem lại qua bài viết dưới đây nhé!
Read MoreNhững cách nấu bò hầm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng cho thực đơn tiệc mừng thọ thêm phong phú. Bò hầm tiêu xanh, bò hầm rau củ... Liên hệ Hai Thụy. ☎ 0899.007.123
Read MoreLạp xưởng là một món ăn mang đặc trưng ẩm thực miền Nam, góp mặt trong những bữa tiệc ngày Tết, chế biến thành nhiều món ngon khi nấu tiệc tại nhà...
Read MoreNhững món ăn ngon, đặc sắc và trang trọng trong thực đơn đặt tiệc tại nhà góp phần làm buổi tiệc thêm trọn vẹn và hoàn hảo hơn. Liên hệ Hại Thụy. ☎ 0898.007.123
Read More